Produkte Shop:
In unserem Produkte-Shop finden Sie alles, was Sie zur Verarbeitung und Lagerung von Most, Wein und Saft in Ihrer Hausmosterei benötigen.

Bag in Box System = Beutel im Karton :
Wir führen die grösste Auswahl an Beutel alle mit Vitop-Hahn und Karton für das Bag in Box System.

Abfüllen in das Bag in Box System.


Bag in Box Beutel:
In unserm Bag in Box Lagerprogramm finden Sie 3 Liter Beutel,
5 Liter Beutel,
10 Liter Beutel,
20 Liter Beutel.
Wein-Beutel, aluminisiert
in den größen 3,5,10, 20 Liter
verwendbar als Most-,Wein- Beutel für Kalt- Abfüllung.

Bag in Box Karton:
3 Liter Karton in der Farbe weinrot und grün,
3 Liter Karton in weiß,
5 Liter Karton in weiß,
5 L. Karton in der Farbe weinrot
5 Liter Karton in der Farbe rot
   mit Trauben,
5 Liter Karton in der Farbe grün,
5 Liter Karton in der Farbe gelb,
5 Liter Karton in der Farbe gelb mit Trauben, 
5 Liter Karton mit Apfeldekor.
 

10 Liter Karton in weiß 
10 Liter Karton in grün,
10 Liter Karton mit Apfeldekor, 10 Liter Karton in rot.
 
Bag in Box Zubehör,
Bag in Box Edelstahl Beutel Halter,
Bag in Box Abfüllhalter
Bag in Box Ausschankständer, Kunststoffkisten, Bag in Box Ausschankkarton und Bag in Box Kunststoff-Lagerkisten.

Edelstahl-Druckfässer (Druckmostfässer, Druckgetränkefässer):
Zu unserem Lieferprogramm gehören auch Edelstahl-Druckfässer (Druckmostfässer) von verschiedenen Herstellern.
Ab Lager sind 50 Liter
Edelstahl-Druckfässer lieferbar.
Wir liefern auch CO2-Druckminderer, Gasanschluss-Set, Edelstahl-Kugelhahnen, Steckverschraubungen, Edelstahl-Nippel, 2 Weg-Verteiler, Blindstopfen , Teflon-Dichtbänder, Manometer 0 – 16 bar und Ersatzdichtungen für Edelstahl-Druckfässer.

Lohnmosten:
Ab 50 kg Obst erhalten Sie immer den Saft von Ihrem eigenen Mostobst. Ab 150 kg Obst pressen, filtern, erhitzen und füllen wir Ihr Mostobst in dem Bag in Box System ab. Denn von uns aus ihrem Obst ausgepressten Saft können Sie durch zugeben von Hefe zu Most vergären lassen. Sie können den Saft auch zu Hause selbst erhitzen und in Flaschen oder in Beutel vom Bag in Box System abfüllen. Falls Sie kein eigenes Obst besitzen können Sie von uns auch frisch gepressten Apfelsaft erwerben.

Dienstleistungen:
In unserer Mosterei verarbeiten wir zur Saison (von Mitte September bis Anfang November) das Obst von unseren Kunden und unser eigenes Mostobst von Streuwiesen zu frisch gepresstem Apfelsaft. Nachdem der frisch gepresste naturtrübe Saft kurze Zeit in Tanks gelagert wurde, um Trübstoffe abzusetzen, wird der Saft nach dem pasteurisieren (erhitzen auf 80°C) in 10 Liter PE-Beutel abgefüllt (Bag in Box System). Für unsere Bag in Box Kunden packen wir die frisch gefüllten Saftbeutel in Kartons (Bag in Box System).In einen Teil des Saftes geben wir Reinzuchthefe und lassen ihn zu Most vergären. Nach dem Gärungsende wird der Most von der Hefe abgezogen und nach einer Reifezeit an unsere Kunden verkauft. Bei dem ganzjährigem Most-Verkauf stehen folgende 3 verschiedene Mostsorten zur Verfügung: Mild, Natur und Apfel-Birne. Wir verkaufen auch ganzjährig Apfelsaft im 10 Liter PE-Beute

Verleihservice:
Wir verleihen Edelstahl-Tauchsieder, Edelstahl-Siebe, Edelstahl-Rührwerke und Thermometer zur Apfelsaftherstellung im Edelstahl- und Apfelsaftfass.

Kunststofffässer:
 
Ab Lager liefert die Mosterei-Anus selbstverständlich   auch Kunststoff-Fässer (Most und Saftfässer) aus PE in verschiedenen Größen und Farben zur Lagerung von Most und Saft. (Apfelmost, Birnenmost, Apfelsaft, Birnensaft).


Kunststoffkanister :
Die Kunststoffkanister sind ideal zum
umfüllen und befördern von Apfelsaft,
Most, Wein und vieler anderen
Flüssigkeiten. Erhältlich in 2,0 Liter,
2,5 Liter, 5 Liter und 10 Liter.

Aktuell erweitert um 20 Liter Kunststoffkanister.

Edelstahl-Apfelsaftfässer:
In unserer Mosterei halten wir eine große Auswahl an Edelstahl-Apfelsaftfässer in unterschiedlicher Qualität und Bauform für Sie bereit. Der Inhalt der Fässer fast zwischen 75 Liter und 160 Liter.

Wir Lagern für Sie folgende Größen:
Edelstahl-Apfelsaftfässer mit 75 Liter,  Edelstahl-Apfelsaftfässer mit 110 Liter, Edelstahl-Apfelsaftfässer mit 160 Liter.

Ersatzteile:
Ein umfangreiches Ersatzteil-Programm für Kunststofffässer, Edelstahl-Druckfässer(Druckmostfässer, Druckgetränkefässer), Edelstahl-Apfelsaftfässer und das Bag in Box System können Sie von uns beziehen. Unter anderem finden Sie in unserem Shop folgende Produkte: Getränkeschützer, Kunststoffhahnen, Holzhahnen, Schlauchhahnen, Silicon -Schläuche, Dichtungen, Gummikappen, Gummi-Stopfen, Süssmostkappen, Korken, Holzspunden, Ersatzdeckel, Verschlusskappen, Verschraubungen, Spannringe, Gegenmuttern und Dichtungen für Kunststoff-Fässer.

Die Mosterei-Anus bietet Siliconschläuche in den größen 8, 10 und 15 mm als Meterware an.

 

Vaselineöl:
Vaselinoel wird beim Edelstahl -Apfelsaftfass als flüssige Dichtung zwischen Behälter-innenwand und dem Schwimmdeckelrand verwendet. Das Vaselinöl verhindert dabei das der Apfelsaft mit dem Luftsauerstoff in Berührung kommt. Unser Vaselineöl „FU .IT.IX ED“ ist extrafein, farblos, rein, geschmacksneutral und geruchlos. Das Öl ist geeignet um mit Lebensmittel in Kontakt zu kommen (F.D.A.B.P.N.F.) und für Anwendungen nach U.S.P. Medizinisch rein nach DAB.
Für die Apfelsaftherstellung im Edelstahl-Apfelsaftfass bieten die Mosterei-Anus beim Vaselineöl interessante Staffelpreise an.

Das Öl ist fern von stark riechenden Substanzen zu lagern , da Vaselinöl leicht den Geruch oder Geschmack von stark riechenden Substanzen  (wie z.B. Holzbehandlungsmittel, Pflanzenschutzmittel, Essenzen u. s. w.) annimmt.
Vaselineölentsorgung: Das einmal gebrauchte Vaselineöl füllen Sie einfach wieder in einen Kunststoffkanister und stellen dieses Gefäß dann in den Mülleimer zur Müllverbrennung.

Zubehör-Programm:
Unter unserem Zubehör-Programm finden Sie unter anderem auch Reinzuchthefen, Gärhefen,  Süsswunder, Mostveredler, Hefenährsalz, Kaliumdisulfit, (Schwefel-Pulver), Zitronensäure, Vaseline-Öl, Para-Konservierungsmittel, Edelstahl-Siebe, Thermometer,  zur Most- Wein- und Apfelsaft- Herstellung.

Edelstahl-Tauchsieder:
In unserem Lager halten wir Edelstahl-Tauchsieder in verschiedenen Größen und mit unterschiedlicher Leistung für Sie bereit. Es sind folgende 4 verschiedene Ausführungen verfügbar, Edelstahl-Tauchsieder Leistung 2500 Watt 74 cm hoch, Edelstahl-Tauchsieder Leistung 3000 Watt 74 cm hoch, Edelstahl-Tauchsieder Leistung 2500 Watt 100 cm hoch, Edelstahl-Tauchsieder Leistung 3000 Watt
 100 cm hoch.

 

Dichtungen:
Unsere Mosterei bietet Dichtungen für Peter-Kunststoff-Fässer, Speidelkunststoff-Fässer, Graf- PE -Fässer. Dichtungen für Kunststoff-Hahnen und Deckel an.

Dichtungen für ältere Ausführungen und Sondergrößen auf Anfrage.

Moosgummi-Dichtungen bietet die
Mosterei-Anus als Meterware an.
Verfügbare Durchmesser:
5, 7 und 10 mm.
Die cremfarbige Moosgummirundschnur ist “Lebensmittelecht”.

Meßinstrumente:
Präzisions-Vinomet (Alkoholmesser) zum bestimmen vom Alkoholgehalt von Wein und Most. Sowie Mostwaagen zur Bestimmung des Oechslegehaltes.
Neu im Programm hat die Mosterei-Anus auch
Thermometer, Meßzylinder und Digital-Thermometer.


Helmut Anus
Brielweg 21
87773 Pless

Tel.: 08335-616
Bestellung oder Anfragen im Produkte Shop oder unter:
Fax: 08335-9896085
Mail: Helmut.Anus@mosterei-anus.de

Diese Seiten werden regelmässig aktualisiert !
Aktualisiert: November 2011
 

Öffnungszeiten:
Mostereibetrieb:

Verkaufszeiten:
Getränke und Produkte:
Ganzjährig jeden Samstag
von 9-12 Uhr, oder nach
telefonischer Vereinbarung.

Alle Preise sind Abholpreise
inkl. gesetzlicher MwSt. !
(Änderungen vorbehalten)

[Startseite] [Produkte] [Bag in Box] [Mostsorten] [Dienstleistung] [Betriebsanleitungen] [Lieferbedingungen] [AGB] [Versandkosten] [Wo finden sie uns] [Impressum]